Opleidingen

Leer nu om prachtige ijstaarten en feestelijke kerstbuches te maken die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook spectaculair uitzien. 

Zacht, luchtig en onweerstaanbaar lekker.

Een wereld van smaak, geur en traditie – verpakt in één koekje. In deze heerlijke opleiding verken je het brede en geurige universum van koekjes, van de eenvoudige klassieker tot het gekruide erfgoed van de speculaas. Je leert hoe je met precisie, passie en creativiteit een waaier aan koeken bereidt die smaken naar méér.

Duik in de boeiende wereld van gezonde gefermenteerde dranken en ontdek de kunst van het creëren van verfrissende en smaakvolle opties die de liefhebbers zeker zullen bekoren!

Laat je culinaire creativiteit bloeien en word een meester in de kunst van het bakken, van heerlijke cakes tot verfijnde biscuit-taarten.

In Japan maken ze er een uitgebreide spirituele ceremonie van, terwijl de Russen zich rond de samowar scharen om gezellig bij te praten. De Britse lady's kunnen niet zonder hun afternoon-tea, daar waar in Marokko het thee schenken hoofdzakelijk een mannenzaak is.

Wil je leren koken als een pro? Neem een vliegende start in deze praktijkgerichte basisopleiding. 

Ontdek de geheimen achter het maken van heerlijke, handgemaakte chocolade, vanaf de cacaoboon tot de uiteindelijke reep.

Maak je eigen gin en breng hem succesvol op de markt!

Een diepduik in de wereld van rum: van tropisch suikerrietveld tot een glas vol karakter.