Opleidingen

België is hét bierland bij uitstek. Sinds 2016 werd het Belgisch bier door UNESCO uitgeroepen tot 'immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid'. Zeker onze 'craftbreweries' zijn wereldwijd immens populair. Verdien ook jouw plaats in deze groeiende markt en creëer en brouw je eigen bier.

Niets zo Belgisch als die frituur op elk dorpsplein. Wil je een eigen frituur starten of wil je werken in een frituur? Dan is de opleiding Friturist een aanrader als basisvorming, die voorbereidt op het algemeen technisch, commercieel, financieel, administratief en vooral praktisch uitoefenen van het beroep.

Niet elke wijn past bij elk gerecht. Ben jij een wijnliefhebber en heb je interesse om mensen doorheen deze passionele wereld te gidsen? Ontplooi jezelf dan in deze opleiding sommelier op deskundige en verantwoorde wijze tot een expert in de verrassende wereld van de wijn, het wijnmaken, proeven, schenken...

België is wereldwijd bekend voor haar ambachtelijk chocoladewerk en overheerlijk patisserie. Dagelijks laten duizenden toeristen zich door deze lekkernijen verleiden. Ook wij zijn echte smulpapen die elk weekend deze zoete hapjes zowel in horeca- als kleinhandelszaken kopen. Wil jij aan de slag als ambachtelijk chocolatier en zelf pralines, pâtes de fruits, likeurkersen…  leren maken? Lees dan snel verder.

Ongetwijfeld de coolste opleiding van SyntraPXL! Want hoe maak je nu precies ijssoorten? En hoe creëer je allerlei lekkere smaken? Leer het in de meest complete ijsopleiding van Vlaanderen.

Om echt van wijn te kunnen genieten, leer je in deze cursus te 'proeven'.

De oven is het kloppende hart van elk bakkersatelier. Hier gebeurt de magie: eenvoudig deeg verandert in een krokant geurend brood, een smeuïge boterkoek, een typisch streekgebak of nog talloze andere lekkernijen. Droom jij ervan om zelf zulke ambachtelijke creaties te maken? Dan past de opleiding Brood- en Banketbakker helemaal bij jou.

Na deze workshops til je de lekkere kleine gerechtjes die dranken begeleiden, naar een hoger niveau. Beer- of wijnpairing hebben geen geheimen meer voor jou.

Worsten, ze zijn in alle smaken en kleuren te verkrijgen, maar wat je zelf doet doe je beter!

De heerlijke geur van koffiekoeken die vers uit de oven komen. Wie kan er aan weerstaan?