Opleidingen

Ontdek heerlijke en originele wintercocktails en voeg een vleugje magie toe aan het winterseizoen!

Ben je klaar om dieper in de wereld van specialty coffee te duiken? In deze specialisatie-opleiding ontdek je hoe je met verschillende brewing methods het karakter van koffie volledig tot zijn recht laat komen.

Wil je espresso niet alleen leren bereiden, maar ook echt leren begrijpen? In deze specialisatie-opleiding verdiep je je in smaak, calibratie en blending. Je leert nauwkeuriger proeven, correct afstellen en bewust werken naar een gebalanceerde espresso in het kopje.

Yo ho ho and a bottle of rum! Leer nu je eigen rum distilleren.

Leer hoe je met de juiste melktextuur, schenktechniek en controle mooie patronen creëert in het kopje. De perfecte vervolgopleiding voor wie techniek en presentatie wil combineren.

Ben je gepassioneerd door ambachtelijke dranken en wil je meer leren over het distilleren van granen? Ontdek de geheimen van graandistillatie en word een meester in de kunst van het stoken!

In Japan maken ze er een uitgebreide spirituele ceremonie van, terwijl de Russen zich rond de samowar scharen om gezellig bij te praten. De Britse lady's kunnen niet zonder hun afternoon-tea, daar waar in Marokko het thee schenken hoofdzakelijk een mannenzaak is.

Om echt van wijn te kunnen genieten, leer je in deze cursus te 'proeven'.

Maak je eigen gin en breng hem succesvol op de markt!

 Ontdek de kunst van aromatische bitters.