Opleidingen

Pensen en balkenbrij zijn traditionele gerechten uit de Belgische en Nederlandse keuken. Zij worden vaak geassocieerd met de herfst- en wintermaanden. Tijdens deze korte opleiding ontrafel je alle geheimen van het maken van deze typische streekgerechten.

Gelatine heeft zijn weg gevonden in heel wat voedingsproducten: denk aan snoepjes (gummybeertjes, drop, ...), nagerechten (gelatinepudding), bakkerij- en vleesbereidingen. In de slagerij denken we dan meteen aan onze populaire kipkap.

Ontdek de geheimen van edelstenen en mineralen!

Al na 6 weken oogsten, en meer uit je tuin halen.

Een eetbare tuin hoeft helemaal niet saai of lelijk te zijn. Al gedacht om een moestuin in een sierlijke border aan te leggen?

Permacultuur, de natuur van het tuinieren. Ecologie ten top!

Deze opleiding neemt je mee op een culinaire trip naar het hart van de Middellandse Zee en brengt je de smaken en aroma's van de regio bij. 

Van webshop tot social commerce: in deze opleiding krijg je inzicht in wat online verkoop in de modesector écht vraagt. Niet technisch, wel strategisch, met aandacht voor vertrouwen, beleving en klantenbinding.

Hoe verkoop je duurzame mode zonder in loze claims of een moeilijk verhaal te vervallen? In deze opleiding ontdek je hoe je een eerlijk en geloofwaardig modeconcept commercieel in de markt zet, met aandacht voor prijs, verhaal en haalbaarheid.

Wie of wat is een business controller? Een business controller voorziet het management van een bedrijf van brede input en advies, zodat de directie strategische beslissingen kan nemen en de structuur van de organisatie kan optimaliseren. Daar waar de financial controller zich vooral toelegt op de financiële rapportages en resultaten, heeft de business controller een meer toekomstgerichte blik. Deze richt zich in een consultantsrol op efficiencyverbetering en kostenbesparing.