Opleidingen

Betreed de verfrissende wereld van zelfgemaakte cider met onze boeiende opleiding. Ontdek de ambachtelijke geheimen achter het maken van deze sprankelende en verrukkelijke drank. Van het selecteren van de perfecte appels tot het bottelen van je eigen unieke creaties, onze cursus leert je de kunst van cider maken op hoog niveau.

Wil je de kunst van het distilleren van dichtbij leren kennen? In het Jenevermuseum van Schiedam volg je de opleiding Distillateur op een plek waar de traditie nog tastbaar aanwezig is. Je leert hoe je van fruit, granen en kruiden een volwaardig distillaat maakt, en ontdekt het volledige proces van grondstof tot fles. Deze opleiding combineert technische diepgang met praktijkervaring en geeft je een stevige basis om zelf als distillateur aan de slag te gaan. 

Ontdek heerlijke en originele wintercocktails en voeg een vleugje magie toe aan het winterseizoen!

Ontdek de kunst van het maken van verfrissende mocktails en verrukkelijke homemade lemonades.

Wil je de wereld van de bieren op je duimpje kennen zoals een sommelier de wijnwereld kent? Brouwprocessen, foodpairing, leren bierproeven, .... Het komt allemaal aan bod in deze opleiding zytholoog.

Nu in de gloednieuwe fermentatiestudio, vlak over de grens te Beek (NL). Duik in de boeiende wereld van gezonde gefermenteerde dranken en ontdek de kunst van het creëren van verfrissende en smaakvolle opties die de liefhebbers zeker zullen bekoren!

 Ontdek de kunst van aromatische bitters.

Ontdek de rijke geschiedenis en diverse smaken van whisky in deze toegankelijke opleiding voor nieuwsgierige fijnproevers.

Ben je klaar om dieper in de wereld van specialty coffee te duiken? In deze specialisatie-opleiding ontdek je hoe je met verschillende brewing methods het karakter van koffie volledig tot zijn recht laat komen.

Wil je espresso niet alleen leren bereiden, maar ook echt leren begrijpen? In deze specialisatie-opleiding verdiep je je in smaak, calibratie en blending. Je leert nauwkeuriger proeven, correct afstellen en bewust werken naar een gebalanceerde espresso in het kopje.