“Amaai, wat is dit allemaal?”
“Toen ik startte, kende ik vooral de typische kruiden zoals basilicum of daslook,” vertelt Marleen. “Maar tijdens de opleiding ging er echt een volledig nieuwe wereld open.”
Vooral de lessen rond kruidenleer, het menselijk lichaam en kruidenverwerking maakten indruk. “Hoe meer ik leerde, hoe meer ik me erin wou verdiepen. Ik ben tijdens die periode harder beginnen studeren dan ooit tevoren.” Ook buiten de lessen bleef ze zich verder ontwikkelen met boeken en extra opleidingen bij gerenommeerde herboristen.